Морковный пирог с маскарпоне

[katerina_n]

Этот пирог (он и на торт немного похож) один из моих любимых. В нём отлично сочетаются сладкие пряности, грецкие орехи, цедра апельсина, кокосовая стружка, изюм, нежный сливочный крем и, конечно же, морковь (которая совсем не чувствуется). Очень насыщенный вкус у этого пирога.

Да, готовится он не быстро, но вкус этого пирога стоит потраченного времени.



Рецепт