Салат с курицей, шампиньонами, помидорами и сыром)
Ингредиенты (на 4-5 порций):
Куриное филе - 2 шт
Помидоры средние - 4 шт
Луковица - 1 небольшая
Шампиньоны свежие - 350 г
Сыр - 150 г
Начинаем готовить:
1. Натереть сыр.
2. Отварить курицу с лавровым листом, солью и перцем горошком. Нарезать курицу.
3. Нарезать на кубики помидоры.
4. Лук мелко порезать.
5. Шампиньоны нарезать ломтиками.
6. Лук пассеровать на небольшом количестве масла.
7. Добавить шампиньоны и ужарить до золотистого цвета.
8. Добавить все подготовленные ингредиенты в салатник, заправить майонезом и перемешать.
9. Наш сочный и сытный салат готов.
Приятного аппетита)