Вомер
В Севастополе много где продаётся такая рыбка
копчёная и солёная. Попробовала я её только недавно. Не костлявая, сытная, в меру жирная. И к пиву хороша и сама по себе, для любителей рыбы. Когда гуглила фото для поста, выяснилось, что даже существует группа любителей вомера вконтакте:)
Вообще вомер родом из тропических частей Атлантического океана, но успешно заселился и в нашем Чёрном море. Некоторые говорят, что у неё специфический вкус, но я ничего плохого не заметила. Рекомендую разнообразить закуски этой прикольной рыбкой.
копчёная и солёная. Попробовала я её только недавно. Не костлявая, сытная, в меру жирная. И к пиву хороша и сама по себе, для любителей рыбы. Когда гуглила фото для поста, выяснилось, что даже существует группа любителей вомера вконтакте:)
Вообще вомер родом из тропических частей Атлантического океана, но успешно заселился и в нашем Чёрном море. Некоторые говорят, что у неё специфический вкус, но я ничего плохого не заметила. Рекомендую разнообразить закуски этой прикольной рыбкой.