А вы уже приготовили грибной суп?!

[kassx]

А грибочки на рынке уже появились.
Замечательные, красивые и чистенькие лисички.
Вообще-то... благородные грибы мне больше нравятся. Но... и лисички грибочки не дурственные.

Все классически. Грибы, картофель, морковь. Специи: соль, лавровый лист и перец горошком.









Когда все перечисленное сварится, выключить плиту и добавить сметану и укропчик.
На фото есть еще одно растение, которое правда в суп не пошло. Крапива!
Смешная история. Из семян тимьяна и базилика выросла крапива. Семена немецкой фирмы. Вот звери!))))
Но... что бог дал, то надо принять. Красива пойдет в салат ( укроп, яйцо, сметана)- витаминки)




Приятного аппетита!