ооо, такое вкусное только что ела, что не могу не поделиться :)
Гуляя по Комаровскому рынку, решила зайти на ряды импортных овощей-фруктов- вдруг мне там что-нибудь надо? оказалось, что да, надо :) а надо было мне зелёной алычи. Купила на пробу 200г: "Возьму на пробу, может, потом куплю для ткемали".
Продавец сразу прервала: "Не, Тань, это не для ткемали алыча. Ты её попробуй, она не кислая совсем. Турки её так прямо едят, в соль макают". И дала мне одну алычинку. Ооооох. Хорошо, что она довольно дорогая, и я её взяла только 200г... Иначе всё бы и смолотила сразу, то в соль макая, то без соли. ОЧЕНЬ сочная, с чуть заметной кислинкой, хрустящая. Напоминает карамболу, только сочнее. ОЧЕНЬ вкусная
Ещё хочу, много :)
А ещё довольная, как слон- только что засолила
ёлму кимчи. Скоро заправлю её и через два дня буду наслаждаться :)