Выходные
В начале недели уходила с работы и коллега спросила:что будешь делать на праздниках? Я ответила: готовить и есть…. Я же видела прогноз погоды, стояло вся неделя и выходные дождь…
Идти некуда, покататься на великах нельзя…значит будем сидеть дома, смотреть телек, есть, спать и всё в этом роде. Так оно и было)
24го вечером мы отмечали Рождество, я приготовила осетра, сделала картошку пюре и селедку под шубой. Пришёл дед, Алиса приехать не смогла, работала, мы об этом знали заранее и ждали ее на следующий день.
Я не фудблогер, фоткать красиво еду не умею, к тому же вспомнила что обещала вам сфоткать, когда полпротивеня уже было съедено….но поверьте, было вкусно. Выглядит как будто это красная рыба, на самом деле это осётр.
На следующий день я делала немецкое блюдо, Алиса заказала…которое я ела всего один раз в жизни, не случилось чаще… Сразу скажу, оно не получилось, хотя на фотке вроде выглядит как должно быть.
Мясо (говядина) не мягкое несмотря на то, что два дня мариновалось и 3 часа запекалось. В следующий раз, если кому то захочется…я просто отварю его подольше, отдельно сделаю тёмный соус и нарежу так же красиво.
Сегодня доедаем всё, что наготовила ранее, единственное…сделала быстро салатик с крабовыми палочками, тоже любим его)
Сами видите… получилось так, как и сказала…хорошо, что завтра на работу, прогуляюсь хоть по свежему воздуху.
Теперь не знаю что готовить на Новый год….
Идти некуда, покататься на великах нельзя…значит будем сидеть дома, смотреть телек, есть, спать и всё в этом роде. Так оно и было)
24го вечером мы отмечали Рождество, я приготовила осетра, сделала картошку пюре и селедку под шубой. Пришёл дед, Алиса приехать не смогла, работала, мы об этом знали заранее и ждали ее на следующий день.
Я не фудблогер, фоткать красиво еду не умею, к тому же вспомнила что обещала вам сфоткать, когда полпротивеня уже было съедено….но поверьте, было вкусно. Выглядит как будто это красная рыба, на самом деле это осётр.
На следующий день я делала немецкое блюдо, Алиса заказала…которое я ела всего один раз в жизни, не случилось чаще… Сразу скажу, оно не получилось, хотя на фотке вроде выглядит как должно быть.
Мясо (говядина) не мягкое несмотря на то, что два дня мариновалось и 3 часа запекалось. В следующий раз, если кому то захочется…я просто отварю его подольше, отдельно сделаю тёмный соус и нарежу так же красиво.
Сегодня доедаем всё, что наготовила ранее, единственное…сделала быстро салатик с крабовыми палочками, тоже любим его)
Сами видите… получилось так, как и сказала…хорошо, что завтра на работу, прогуляюсь хоть по свежему воздуху.
Теперь не знаю что готовить на Новый год….