С Рождеством всех !
Кто празднует )
В полвосьмого "отстрелялись" уже, всех накормила, сама обожралась, откинулась назад на спинку дивана и протянула ноги ) Обменялись подарками, отнесли деду вниз еду, манты и селедку под шубой, а также разносолы и вареный говяжий язык )
С языком повезло сегодня, случайно спросила, заранее не заказывала, а он ...лежит, меня ждет, и недорого, те, кто в курсе наших цен ...всего 6,90 за кило, целый завесил на 2100 гр. Варила с морковью, луком и лаврушкой, предварительно посолив воду. Вкусный получился, но...немного другой, не такой, как в детстве был.
Вот и селёдку под шубой стараюсь сделать максимально приближенной по вкусу к той, которая была раньше, с майонезом Провансаль в 400гр банках, зеленоватого цвета, майонез мне казался зеленоватым ) Сегодня всё сошлось, майонез с этим названием, свеклу сама отварила, не покупная и селедка с русского, сами чистили, а не готовое филе в масле купили..Вобщем, я старалась, чтобы самой понравилось ) И она мне понравилась )
Алисы с нами сегодня не было, работала во вторую смену, а потом куда ехать, устала, да и нельзя, надо в 9 часов вечера быть дома, такие у нас порядки. Завтра у нее выходной, сказала приедет. Завтра тоже праздник и послезавтра, а потом воскресенье, в этом году красота, много отдыхаем. Точно так же будет и на Новый год, больше выходных выпало, чем всегда.
Из-за того, что дед с нами не захотел сидеть, мы тоже не сильно долго "праздновали", покушали и я убрала со стола. Хотелось скорее лечь на диван, устала я.
Днем приезжала Янина крестная, мы обменялись подарочками и сошлись во мнении, что без гостей оно и лучше, годы уже не те, устанешь, пока наготовишь и не до веселья становится.
А на улице целый день идет дождь, типичная немецкая зима (
В полвосьмого "отстрелялись" уже, всех накормила, сама обожралась, откинулась назад на спинку дивана и протянула ноги ) Обменялись подарками, отнесли деду вниз еду, манты и селедку под шубой, а также разносолы и вареный говяжий язык )
С языком повезло сегодня, случайно спросила, заранее не заказывала, а он ...лежит, меня ждет, и недорого, те, кто в курсе наших цен ...всего 6,90 за кило, целый завесил на 2100 гр. Варила с морковью, луком и лаврушкой, предварительно посолив воду. Вкусный получился, но...немного другой, не такой, как в детстве был.
Вот и селёдку под шубой стараюсь сделать максимально приближенной по вкусу к той, которая была раньше, с майонезом Провансаль в 400гр банках, зеленоватого цвета, майонез мне казался зеленоватым ) Сегодня всё сошлось, майонез с этим названием, свеклу сама отварила, не покупная и селедка с русского, сами чистили, а не готовое филе в масле купили..Вобщем, я старалась, чтобы самой понравилось ) И она мне понравилась )
Алисы с нами сегодня не было, работала во вторую смену, а потом куда ехать, устала, да и нельзя, надо в 9 часов вечера быть дома, такие у нас порядки. Завтра у нее выходной, сказала приедет. Завтра тоже праздник и послезавтра, а потом воскресенье, в этом году красота, много отдыхаем. Точно так же будет и на Новый год, больше выходных выпало, чем всегда.
Из-за того, что дед с нами не захотел сидеть, мы тоже не сильно долго "праздновали", покушали и я убрала со стола. Хотелось скорее лечь на диван, устала я.
Днем приезжала Янина крестная, мы обменялись подарочками и сошлись во мнении, что без гостей оно и лучше, годы уже не те, устанешь, пока наготовишь и не до веселья становится.
А на улице целый день идет дождь, типичная немецкая зима (