Закуска
Красивая и вкусная закуска из перца замечательно украсит праздничный стол.
Ингредиенты:
перец болгарский - 3 шт.
сыр - 300 грамм
яйца вареные - 3 шт.
чеснок - 3 зубчика
майонез
Способ приготовления:
Натрите сыр, добавьте к нему чеснок, выдавленный с помощью чеснокодавки. После этого добавьте майонез и хорошенько все перемешайте. Помойте перец и срежьте верхнюю часть. Почистите перец от семян. Нафаршируйте перец нашей чесночно-сырной массой так, чтобы в середине осталось немножко места для яичка. Аккуратненько вставьте яички и отправьте нафаршированный перец для застывания в холодильник на пару часиков. После этого аккуратно нарежьте перец на кружочки, шириной где-то 1 см. Чтобы закуска из перца смотрелась ярче, выберите перцы разных цветов.
Рецепт новогодней закуски из ананасов с креветками
Ингредиенты:
8 крупных креветок,
4 кружка ананаса,
2 кружка лимона,
сыр твердый,
майонез,
петрушка или укроп.
Способ приготовления:
Потереть на мелкой терке твердый сыр, смешать с майонезом до однородности.
Кружки ананаса обсушить, выложить на плоское блюдо. В центр каждого кружка выложить сырную массу, слегка утрамбовать чтобы сыр лежал плотно.
Отварить до готовности креветки, добавив специи по вкусу и соль.
Выложить на каждый диск ананаса по 2 креветки. Разрезать кружки лимона пополам и на каждый ананас выложить по половинке.
Оформить закуску зеленью укропа или петрушки, подать к столу, приятного аппетита!
При желании в смесь сыра и майонеза можно добавить 1-2 зубчика пропущенного через пресс чеснока - это прибавит рецепты закусок пикантности.
Приготовьте эту закуску на новогодний стол, и не пожалеете!
Ингредиенты:
перец болгарский - 3 шт.
сыр - 300 грамм
яйца вареные - 3 шт.
чеснок - 3 зубчика
майонез
Способ приготовления:
Натрите сыр, добавьте к нему чеснок, выдавленный с помощью чеснокодавки. После этого добавьте майонез и хорошенько все перемешайте. Помойте перец и срежьте верхнюю часть. Почистите перец от семян. Нафаршируйте перец нашей чесночно-сырной массой так, чтобы в середине осталось немножко места для яичка. Аккуратненько вставьте яички и отправьте нафаршированный перец для застывания в холодильник на пару часиков. После этого аккуратно нарежьте перец на кружочки, шириной где-то 1 см. Чтобы закуска из перца смотрелась ярче, выберите перцы разных цветов.
Рецепт новогодней закуски из ананасов с креветками
Ингредиенты:
8 крупных креветок,
4 кружка ананаса,
2 кружка лимона,
сыр твердый,
майонез,
петрушка или укроп.
Способ приготовления:
Потереть на мелкой терке твердый сыр, смешать с майонезом до однородности.
Кружки ананаса обсушить, выложить на плоское блюдо. В центр каждого кружка выложить сырную массу, слегка утрамбовать чтобы сыр лежал плотно.
Отварить до готовности креветки, добавив специи по вкусу и соль.
Выложить на каждый диск ананаса по 2 креветки. Разрезать кружки лимона пополам и на каждый ананас выложить по половинке.
Оформить закуску зеленью укропа или петрушки, подать к столу, приятного аппетита!
При желании в смесь сыра и майонеза можно добавить 1-2 зубчика пропущенного через пресс чеснока - это прибавит рецепты закусок пикантности.
Приготовьте эту закуску на новогодний стол, и не пожалеете!