Спасение для любителей сладкого: шоколадный чизкейк (без выпечки)

[karlusha1986]

Ингредиенты:

● Творог обезжиренный 400 г
● Молоко обезжиренное 100 г
● подсластитель по вкусу
● Желатин пищевой 15 г
● Какао-порошок 50 г

Приготовление:

1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 минут.
2. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
3. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
4. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет

Приятного аппетита!