Кулинарное. Фаршированные овощи.

[karina_yem]

в gotovim_vmeste ДВЕ недели дается на фаршированные овощи.

Comments

[elaizik]

Йогуртовый соус - очень интересный рецепт!
Только скажи, когда он готовится, его нельзя кипятить - свернётся ? Ну, а потом - ты же его грела. Как он себя ведёт?

[karina_yem]

не свернулся, абсолютно.

[elaizik]

Ценное качество для кисломолочного соуса!
Возьму на вооружение!

[olgrig]

Ленусь, я вчера выписала рецепт, так там говорилось, что только в арабских странах есть иогурты, которые МОЖНО КИПЯТИТЬ, они так и называются - для варки и используются именно для того, что б им заливать овощи и потом делать соусы.

[karina_yem]

я из этого йогурта делаю творог. Потому что тот "творог" что тут продают- а в принципе, это процеженный от сыворотки(отвешенный) йогурт - из него ни сырников не налепишь, ничего вообще.

Очень неплохой творог получается!

[olgrig]

Слушай, скинь фото, если не сложно, я хоть буду знать, как выглядит, что искать

[karina_yem]

йогурта?

[olgrig]

ну, да..да я подумала,что просьба дурацкая..у нас нет арабских магазинов, а у турков..я и сама спрошу.

[karina_yem]

ага, завтра сфотографирую. тебе консистенция, да?

[olgrig]

да нет, упаковка, да не стоит,всеравно не найду.

[karina_yem]

не, упаковка наша местная- йогурт в Йемене делают. На экспорт не выпускают, это точно.