Кулинарное. Баклажаны в соусе.

[karina_yem]

Это ООООЧЕНЬ вкусно!! Рецептом поделилась моя знакомая Лена П. Делаю очень часто и могу есть просто так, без ничего.

Comments

[azizochka]

Обажаю такие баклажаны!!!!!! только я их помельче режу, а так все тоже, мы его с хлебом едим,правда, без ничего-жирновато.

[karina_yem]

И я мельче режу, чем давалось в оригинальном рецепте. И каждый раз мельче и мельче))) чтоб удобнее есть было)))

[karina_yem]

мне кажется, что через мясорубку можно и со шкурками- вообще не чувствуются.. но это мне, конечно, так подходит. и лимон я не добавляла сейчас- кислое не выношу. с кабачками я , пожалуй, тоже попробую. спасибо.

[aspiri]

Я у нас уже видела местные, мелкие и корявые. Значит, пора и мне браться. Обожаю баклажаны!

[karina_yem]

Ален!! Как появятся приличные- свисти нам с Мэри Поппинс- раунд сделаем!!

[aspiri]

Да я хоть сейчас готова! Но предлагаю ещё раунд по холодным супам, пока актуально.

[karina_yem]

он у нас через неделю))

[monailana]

А вот такие баклажаны я ещё никогда не пробовала. Соблазнюсь.

[karina_yem]

Оторваться не могу. и с рисом вкусно...

[shine_ya]

Отличный рецепт, ну Вы прямо все в моем вкусе делаете, удивительно))) Баклажаны - любимое блюдо летнее, чего мы из них только ни готовили, но такого еще не было :)

[karina_yem]

давай на ты, если не ломает))) попробуй, должно понравиться. я баклажаны очень люблю и рецептов из них уйма у меня.

[shine_ya]

Хорошо))
Да я уже думаю по меткам поискать рецепты еще и распечатать. Тут, конечно, удобнее - с фотографией, как все выглядеть должно, но я осенью в Крым уеду, там буду полгода+- не знаю сколько месяцев и компьютера не будет там. Так что придется сделать книжечку с рецептами)

[karina_yem]

имела в виду , что уйма вообще))) здесь немного. я ж на кулинарном форуме долго тусовалась, туда все и кидала.