Гостей сегодня кормила пирогами.
Курник сделала опять. 3 начинки курица в белом соусе с зеленью, рис с яйцом и зленым луком, грибы с луком репчатым. Между начинками, как и полагается, блинчатые прослойки.
И яблочный. На тесто намазала тонким слоем апельсиновый джем, сверху яблоки с корицей и чуть сахара, и по поверхности долькт консервированного апельсина.
А накануне Кристинка у нас была за шеф- повара и на обед приготовила вот такой вот красивый салат с тунцом.
А завтра я выложу пирог с зеленью.