Овощи-фрукты, неделя 2
Ну что, выходные близятся, а значит у нас новая корзина свежести с полей
И новые овощные открытия, которые требуют помощи зала. В этот раз мне пришлось погуглить, что бы понять что за звери мне достались.
Первый - листовая капуста, если верить гуглю, она же kale. Что из нее сделать? На ферме порекомендовали чипсы (оливковое масло, соль и перец и на 10 минут в духовку). Но может еще чего интересного?
Второе - swiss chart, судя по всему, оно же chard. Гугль так и не смог перевести. Но это такие листья с цветными стеблями - желтыми, бордовыми. Я сначала подумала от свеклы (и кажется они таки родственники)
Какие рекомендации, что с этим делать?
И новые овощные открытия, которые требуют помощи зала. В этот раз мне пришлось погуглить, что бы понять что за звери мне достались.
Первый - листовая капуста, если верить гуглю, она же kale. Что из нее сделать? На ферме порекомендовали чипсы (оливковое масло, соль и перец и на 10 минут в духовку). Но может еще чего интересного?
Второе - swiss chart, судя по всему, оно же chard. Гугль так и не смог перевести. Но это такие листья с цветными стеблями - желтыми, бордовыми. Я сначала подумала от свеклы (и кажется они таки родственники)
Какие рекомендации, что с этим делать?