Чёрное ризотто с ананасом и креветками

[karaidel]

Comments

[lilmar]

ничего себе, кальмаров они ловят!

[karaidel]

Дык, что ты хочешь, приморский город. У нас и креветки свежие, и тунец там всякий;о)

[lilmar]

эх! свежие креветки, тунец!

[karaidel]

Я вот жду сезона паламид - они на тунца похожи, но мелкие (килограмм-полтора) и с чёрным мясом, жирнее, чем тунец. Если к новому году появятся, буду делать севиче.

[lilmar]

севиче - отдельный повод для жадности!
потому что из речной рыбы делать я побаиваюсь, а морская охлажденная у нас стоит столько, что лучше уж без севиче перетоптаться :((

[karaidel]

Зато у вас баранина есть не по цене маленького самолёта. И чак-чак продаётся. Эх, надо всё-таки раскачаться и сделать самой.
А ещё, не знаю как в Казани, а в Уфе была конина (копчёная - просто обалденно вкусно) и кумыс. А здесь их совсем не бывает;о(((

[lilmar]

как обычно - и минусы уравновешиваются плюсами. Ладно хоть уравновешиваются :)