Бранденбургский салат

[karaidel]

Comments

[polemika]

Зачот )))

[rosinka_68_p]

А мне 100% понравится,поэтому забрала!Спасибо!

[karaidel]

Пожалуйста;о) Мне, кстати, тоже понравился, я люблю сочетание яблок и сыра.

[rosinka_68_p]

У меня есть тоже обалденный салат,но пока не вывешиваю,надо сфоткать,но вкусный необыкновенно..
Салат из авокадо с грушами и сыром

1 авокадо
100 гр.российского сыра(первый раз делала с обычным плавленным "Дружба",а сегодня у меня был свежий козий Суаньен)
2 сладких перца(у меня красный и оранжевый)
1 груша
сок лимона
1 зубок чеснока
смесь перцев(я добавила дижонскую горчицу)
сахар,соль по вкусу(я б/сахара)
100мл.орехового масла(я добавила немного,"на глаз",оливкого настоянного на базилике)

Перцы и грушу порезать соломкой,сыр я просто раскрошила вилкой,авокадо соломкой и сбрызнула лимоном.Перемешала.
Чеснок измельчила,добавила соль,горчицу,сок лимона,масло.Заправила салат

[karaidel]

Интересно. Надо будет попробовать в сезон авокадо.