Салат "Дубки"

Jan 01, 2009 12:46

Очень мне не хотелось делать оливье, но нужен был салат, который ели бы все. Этот подошёл. Рецепт свиснула у кого-то в ЖЖ, у кого - не помню;о(((
Авокадо можно не класть, а увеличить количество картошки, но авокадо там на месте.

Надо:
1 картофелина в мундире
1 авокадо
200 грамм куриной грудки
1/2 стакана жареных грибов с луком (в оригинале было больше, но их вкус и так довлеет над всем)
2 варёных яйца
майонез
соль

Курятину порезать кубиками, обжарить до готовности, остудить. Картошку, авокадо и яица порезать кубиками. Всё смешать, заправить майонезом, посолить. Обязательно дать настояться.


Картофель, По рецептам френдов, Авокадо, Салат, Грибы, Салат с майонезом, Яйца, Курятина/индюшатина

Previous post Next post
Up