Курица стала "перелётной" птицей. Путь на ЕС открыт
Летят перелётные птицы... Для российской птахи снова одобрена "виза" с последующей остановкой на квартирование в желудках жителей ЕС. Разрешение касается не только самого мяса, но и побочных продуктов животноводства.
Напомню, что на некоторое время для продуктов российского птицеводства был закрыт путь на рынки Европы. Причиной тому стала вспышка птичьего гриппа. Но эксперты вовремя взяли дело под контроль и нейтрализовали угрозу.
Теперь мясо птицы, яйца и другие побочные продукты сего производства соответствуют всем требованиям, которые предъявляла к нам Европейская комиссия.
Безопасность производства, хранения и обработки курицы и другой одомашненной птицы необходимо было производить строго по европейскому регламенту, соблюдение которого и открыло дорогу на рынок ЕС. Да и для внутреннего рынка закрепление повышенной планки пойдет только на пользу.
Поздравим удачно прошедшую "кастинг" российскую птаху.
