Гастрономический тур от границ России до Грузии
Наверняка все слышали о гастрономических турах? Это прекрасное сочетание традиционного туризма с дегустацией национальной кухни. Их причисляют к отдельному виду туризму и, надо сказать, они пользуются огромной популярностью. Ведь и правда, что может быть лучше, чем передвигаться из страны в страну, из города в город и вкушать прелести той или иной кухни.
Собираясь на Кавказ, я тоже стала рассматривать идею сделать поездкой гастрономической. Отведать настоящей грузинской и армянской кухни - это моя большая мечта. Все-таки рестораны кавказкой кухни, которые представлены в России не отражают всей гаммы вкусов, да и атмосфера не та. Планируя поездку, подруга сразу пояснила мне, что никаких туров брать точно не нужно. Характерной чертой народа, проживающего в тех краях, является гостеприимство, о котором ходят настоящие легенды. Стоит тебе только попасть в местный ресторанчик, где в это время отдыхают местные, ты сразу становишься участником их праздника, хочешь ты этого или нет. Тебя сажают за общий стол, в момент у тебя появляется тарелка, где уже через мгновение красуются лучшие блюда местной кухни. Что еще примечательно, так это то, что трезвым тебя из-за стола точно никто не выпустит. Грузины умеют не просто пить, а делают это очень изысканно и грациозно. Ну а кто не слышал о знаменитых грузинских тостах? Правда, под конец веселья, находятся несколько старцев, которые берут слово, и ты просто обязан их внимательно выслушать до конца. Конечно же, основной темой подобных монологов становится политика, власть, всемирные проблемы. Если за столом находятся русские, то частенько вспоминают события 2008 года, что, к сожалению, не всегда хорошо заканчивается. Вообще Цхинвал - это больная тема, как для грузин, так и для русских. Никто не любит об этом вспоминать. Так вроде бы стали потихоньку об этом забывать, так вот недавно услышала, что опять грузинские власти чем-то недовольны. На этот раз представитель премьер-министра Грузии обвинил Россию в переносе разделительной линии в Цхинвальском регионе вглубь территории грузинских сел. Мол, Россия посягает на чужие территории. Как говорят мудрые люди, это просто провокация, к которым нам, увы, не привыкать. Надо сказать, что даже сейчас не все грузины довольны современной властью, а вот, например, про Саакашвили и вспоминать не хотят. И их можно понять…
Но если не доводить подобные сиделки до «победного» конца и суметь грамотно и этично закончить торжество на позитивной ноте, то вы будете поражены, насколько добрые и отзывчивые грузины, армяне и азербайджанцы. Поэтому вопрос о том, как мы будем питаться в течение всей поездки, отпал сам собой. Согласитесь, кто откажет двум милым дамам в гостеприимстве и желании пообщаться?
Собираясь на Кавказ, я тоже стала рассматривать идею сделать поездкой гастрономической. Отведать настоящей грузинской и армянской кухни - это моя большая мечта. Все-таки рестораны кавказкой кухни, которые представлены в России не отражают всей гаммы вкусов, да и атмосфера не та. Планируя поездку, подруга сразу пояснила мне, что никаких туров брать точно не нужно. Характерной чертой народа, проживающего в тех краях, является гостеприимство, о котором ходят настоящие легенды. Стоит тебе только попасть в местный ресторанчик, где в это время отдыхают местные, ты сразу становишься участником их праздника, хочешь ты этого или нет. Тебя сажают за общий стол, в момент у тебя появляется тарелка, где уже через мгновение красуются лучшие блюда местной кухни. Что еще примечательно, так это то, что трезвым тебя из-за стола точно никто не выпустит. Грузины умеют не просто пить, а делают это очень изысканно и грациозно. Ну а кто не слышал о знаменитых грузинских тостах? Правда, под конец веселья, находятся несколько старцев, которые берут слово, и ты просто обязан их внимательно выслушать до конца. Конечно же, основной темой подобных монологов становится политика, власть, всемирные проблемы. Если за столом находятся русские, то частенько вспоминают события 2008 года, что, к сожалению, не всегда хорошо заканчивается. Вообще Цхинвал - это больная тема, как для грузин, так и для русских. Никто не любит об этом вспоминать. Так вроде бы стали потихоньку об этом забывать, так вот недавно услышала, что опять грузинские власти чем-то недовольны. На этот раз представитель премьер-министра Грузии обвинил Россию в переносе разделительной линии в Цхинвальском регионе вглубь территории грузинских сел. Мол, Россия посягает на чужие территории. Как говорят мудрые люди, это просто провокация, к которым нам, увы, не привыкать. Надо сказать, что даже сейчас не все грузины довольны современной властью, а вот, например, про Саакашвили и вспоминать не хотят. И их можно понять…
Но если не доводить подобные сиделки до «победного» конца и суметь грамотно и этично закончить торжество на позитивной ноте, то вы будете поражены, насколько добрые и отзывчивые грузины, армяне и азербайджанцы. Поэтому вопрос о том, как мы будем питаться в течение всей поездки, отпал сам собой. Согласитесь, кто откажет двум милым дамам в гостеприимстве и желании пообщаться?