Заморские вина, Крымские вина - выбирай на любой вкус!
Говорят, что вино - напиток страстных натур, людей увлекающихся и со жгучим темпераментом. Конечно, речь идет в первую очередь о красном вине...
Первый раз я осознала, что вино - это не просто алкогольный компотик, который хорошо дает в голову, а целый букет из вкуса и запаха, который окутывает тебя с ног до головы, в Испании. Надо отметить, что вино там довольно дешевое, но настолько божественное, что пить его хотелось бесконечно. В принципе, что мы и делали в течение всей поездки. Конечно, в первой половине лучше всего шла охлажденная Сангрия с фруктами, а вот вечер было приятно проводить за бутылочкой красного сухого.
Приезжая обратно в Россию, немного скучала по тем ароматам, которые наполняли меня каждый вечер. Однажды, поняв, что я безумно хочу опять испытать то же блаженство, отправилась на дегустацию вин в один бар. Благо такое развлечение доступно в моем городе и не составило труда найти подходящее место. Какого же было мое удивление, когда наряду с французскими, итальянскими, испанскими и чилийскими винами, были представлены несколько видов нашего родного отечественного производителя. Я мало что знаю о производстве вина в России, но могу с уверенностью сказать, что делают его у нас ничуть не хуже, чем в Европе. Ну а кто из нас не натыкался на бутылку с этикеткой, на которой красуется надпись «Крымское»? Сразу чувствуется, что вот оно родное, что-то из детства, когда родители наливали тебе только «пригубить», а ты уже чувствовал себя очень взрослым. Правда сейчас начали следить за производителями, а то стали использовать раскрученный бренд направо и налево, а по праву «Крымским» может называться только то вино, которое сделано из винограда, растущего на полуострове. Крымские вина, известные уже на весь мир, теперь будут еще натуральнее, а главное, доступны по всей стране.
Вообще при нынешнем разнообразии сложно определить, где настоящее качественное вино, а где лишь жалкое подобие напитка богов. Хоть в течение всей дегустации я и пыталась познать азы настоящего ценителя, как бы я не крутила бокал и не пыталась высмотреть там что-то особенное, я поняла, что сомелье из меня никакой. А вот потребитель просто отличный. Главное иметь при себе человека, который сможет помочь в сложную минуту выбрать вино на очередной душевный вечер.