Mui Ne
Выехали из Сайгона. Пять часов по вьетнамским дорогам - и вот оно. Муи Не. Муйня, короче.) Моооре.
Муйне Бич - это береговая линия между городком Фантхьет и рыбацкой деревушкой Муи Не. Фантхьет живет производством рыбного соуса, и воняет в городе (в городе, не на пляжахи не в отелях)) вовсе не тухлятиной, а вот этим вот производством, как оказалось.
Википедия:
Рыбный соус (соус из рыбы) - приправа, получаемая из мелкой рыбы, которая была подвержена процессу ферментации в маринаде. Обладает очень специфическим запахом.
Чугунный чан на двести литров, вкопанный в землю, под открытым небом, заполняется мелкой свежей рыбой (как правило, это нераспроданные на рынке остатки улова). Рыба придавливается сверху камнем. Чан неплотно прикрывается крышкой. Процесс похож на процесс квашения капусты. Отличие состоит в отсутствии соли, нахождении чана под открытым небом, а также в том, что выдерживание рыбы в таком чане происходит от года до трех. Соус трехлетней выдержки считается обладателем высокого качества и наиболее выраженного вкуса. Перебродившая темная жижа, выделяемая рыбой, сцеживается и еще месяц отстаивается на солнце. Конечный продукт различается по цвету, от черного, до темно-красного.
вам наверняка захотелось его попробовать, м? =)
Нас привезли в отель Swiss Village . Такая там красота! Отель ваще русский. И Муйня - русская деревня. Не зная ни слова по-английски, можно спокойно отдыхать, вьетнамский персонал в большей степени даже лопочет по-русски) и это касается также кафешек, массажных салонов, и.т.п. Я вообще за границей соотечественников и видеть не хочу, но вот в нашем отеле все было тихо, никто не бухал, не орал матом, нам даже стыдно было. мы бухали.
Отель:
идеально выстиженный газон. Попозже мы поняли, почему - его стригут ножницами вручную. Да, это правда.
драконов фрукт - питахайя. вот на таких кактусах растет. Вьетнам - мировой лидер по экспорту питахайи)))) Вдоль дорог целые плантации таких раскидистых кактусов, еще покажу.
и у нас в отеле росли.
Как я заметила по Сайгону, и уже писала об этом, вьетнамцы знают толк в ландшафтном дизайне, да и климат позволяет развиваться буйной растительности. В Тайланде с этим на порядок попроще.
а вот и я.) мы со Светкой все хотели выгулять свои платья в саду отеля, пофоткаться, да чет все время было лень или некогда.) так что это единственая моя фотка там.)
В холле отеля забавная мебель из красного дерева. (а вот и Светка! =))
Прямо под нашим балконом был искусственный прудик, в нем плавали толстые золотые рыбки и цвели вот такие лилии.
Утренняя полянка. Цветы реально фосфорецировали, очень яркие. не передать...
моя большая кроваааать. слепленная из двух поменьше.)
Swiss находится на первой береговой линии, и у нас был собственный выход к морю. Очень удобно.) поел - пошел искупался = 5 минут. Туристический сезон только-только начался, народу было немного, что меня очень радовало.)
на дорожку от отеля к морю - ванночки для омовения песка с ног) очень полезная штука.) и чаны с водой и черпаком, для той же цели.
первый взгляд на море
а это на песке - Жук-дебил (с). Он летает только прямо до первого препятсвия. Потом поправляется, и опять летает только прямо.
крутая фотка получилась
первая мысль - кайтеры!) и где-то тут должен быть Алогизм.) Кайт-станции расположены по всему побережью, тут типа крутой ветер. Учат на всех языках. Станция, где работает Лёня, называтся Kite Planet, у них смешной девиз "Меняем деньги на ветер" =)
Лёня, с тебя пиво за пиар.
кайтеров я совсем не фотографировала. Как всегда - то лень, то некогда. В Муйне всегда так. А вот Фил приехал с явным желанием учиться кататься на кайте. и Лёня его учил 4 дня, да... То есть ветер, то нет...)
Кайт-станция, где работает Лёня:
Сидят. Ждут ветер.
Кроме кайтеров встречаются вот такие серьезные парни
Что касается пляжей и моря. пляж прекрасен, мелкий белый кварцевый песок, хрустит, все как я люблю.) Море неспокойное, всегда волны и ветер. Мы купались в волнах, это как зарядка. Побыл в воде 15 минут - вылезаешь полудохлый. Еще бывало, что волна выбрасываает на берег, получаешь полные трусы песка и промывание носоглотки очень-очень соленой водой. Один раз мы даже купались ночью, естественно выпивши перед) Ночью волны это что-то. Страшно, но здОрово.
На нашем пляже жили 2 маленькие собачки и их мама. Щенки просто замечательные, беленькие-чистенькие, активные и любопытные)
мы все время с ними возились)
по береговой линии ходят вьетнамки с фруктами. но на территории пляжей некоторых отелей им заходить запрещено. Так и сидят вдоль натянутой веревочки, провожают грустными возгласами "Эй, мисс!". больше ничего не знают по-английски.)
пора бы написать про еду, но я что-то... в общем, ем ща картошку с селедкой и квашеной капустой. Рааааай....
Предыдущая часть. Дельта Меконга.
Следующая часть. Про еду.
Муйне Бич - это береговая линия между городком Фантхьет и рыбацкой деревушкой Муи Не. Фантхьет живет производством рыбного соуса, и воняет в городе (в городе, не на пляжахи не в отелях)) вовсе не тухлятиной, а вот этим вот производством, как оказалось.
Википедия:
Рыбный соус (соус из рыбы) - приправа, получаемая из мелкой рыбы, которая была подвержена процессу ферментации в маринаде. Обладает очень специфическим запахом.
Чугунный чан на двести литров, вкопанный в землю, под открытым небом, заполняется мелкой свежей рыбой (как правило, это нераспроданные на рынке остатки улова). Рыба придавливается сверху камнем. Чан неплотно прикрывается крышкой. Процесс похож на процесс квашения капусты. Отличие состоит в отсутствии соли, нахождении чана под открытым небом, а также в том, что выдерживание рыбы в таком чане происходит от года до трех. Соус трехлетней выдержки считается обладателем высокого качества и наиболее выраженного вкуса. Перебродившая темная жижа, выделяемая рыбой, сцеживается и еще месяц отстаивается на солнце. Конечный продукт различается по цвету, от черного, до темно-красного.
вам наверняка захотелось его попробовать, м? =)
Нас привезли в отель Swiss Village . Такая там красота! Отель ваще русский. И Муйня - русская деревня. Не зная ни слова по-английски, можно спокойно отдыхать, вьетнамский персонал в большей степени даже лопочет по-русски) и это касается также кафешек, массажных салонов, и.т.п. Я вообще за границей соотечественников и видеть не хочу, но вот в нашем отеле все было тихо, никто не бухал, не орал матом, нам даже стыдно было. мы бухали.
Отель:
идеально выстиженный газон. Попозже мы поняли, почему - его стригут ножницами вручную. Да, это правда.
драконов фрукт - питахайя. вот на таких кактусах растет. Вьетнам - мировой лидер по экспорту питахайи)))) Вдоль дорог целые плантации таких раскидистых кактусов, еще покажу.
и у нас в отеле росли.
Как я заметила по Сайгону, и уже писала об этом, вьетнамцы знают толк в ландшафтном дизайне, да и климат позволяет развиваться буйной растительности. В Тайланде с этим на порядок попроще.
а вот и я.) мы со Светкой все хотели выгулять свои платья в саду отеля, пофоткаться, да чет все время было лень или некогда.) так что это единственая моя фотка там.)
В холле отеля забавная мебель из красного дерева. (а вот и Светка! =))
Прямо под нашим балконом был искусственный прудик, в нем плавали толстые золотые рыбки и цвели вот такие лилии.
Утренняя полянка. Цветы реально фосфорецировали, очень яркие. не передать...
моя большая кроваааать. слепленная из двух поменьше.)
Swiss находится на первой береговой линии, и у нас был собственный выход к морю. Очень удобно.) поел - пошел искупался = 5 минут. Туристический сезон только-только начался, народу было немного, что меня очень радовало.)
на дорожку от отеля к морю - ванночки для омовения песка с ног) очень полезная штука.) и чаны с водой и черпаком, для той же цели.
первый взгляд на море
а это на песке - Жук-дебил (с). Он летает только прямо до первого препятсвия. Потом поправляется, и опять летает только прямо.
крутая фотка получилась
первая мысль - кайтеры!) и где-то тут должен быть Алогизм.) Кайт-станции расположены по всему побережью, тут типа крутой ветер. Учат на всех языках. Станция, где работает Лёня, называтся Kite Planet, у них смешной девиз "Меняем деньги на ветер" =)
Лёня, с тебя пиво за пиар.
кайтеров я совсем не фотографировала. Как всегда - то лень, то некогда. В Муйне всегда так. А вот Фил приехал с явным желанием учиться кататься на кайте. и Лёня его учил 4 дня, да... То есть ветер, то нет...)
Кайт-станция, где работает Лёня:
Сидят. Ждут ветер.
Кроме кайтеров встречаются вот такие серьезные парни
Что касается пляжей и моря. пляж прекрасен, мелкий белый кварцевый песок, хрустит, все как я люблю.) Море неспокойное, всегда волны и ветер. Мы купались в волнах, это как зарядка. Побыл в воде 15 минут - вылезаешь полудохлый. Еще бывало, что волна выбрасываает на берег, получаешь полные трусы песка и промывание носоглотки очень-очень соленой водой. Один раз мы даже купались ночью, естественно выпивши перед) Ночью волны это что-то. Страшно, но здОрово.
На нашем пляже жили 2 маленькие собачки и их мама. Щенки просто замечательные, беленькие-чистенькие, активные и любопытные)
мы все время с ними возились)
по береговой линии ходят вьетнамки с фруктами. но на территории пляжей некоторых отелей им заходить запрещено. Так и сидят вдоль натянутой веревочки, провожают грустными возгласами "Эй, мисс!". больше ничего не знают по-английски.)
пора бы написать про еду, но я что-то... в общем, ем ща картошку с селедкой и квашеной капустой. Рааааай....
Предыдущая часть. Дельта Меконга.
Следующая часть. Про еду.