Сыроедный тортик

[kaphalife]

Нижний корж:
В блендере смешать: кокосовую стружку, ложку сиропа агавы ( или пол-банана), ложку порошка кероб или какао. Можно добавить чуть- чуть воды.
 Разложить в форме коржа на тарелке.
Крем:
миндаль, грецкие орехи и фундук по чуть + грушу, ваниль и пару капель лимона ( а то очень сладко будет). Размолоть до кремового состояния в блендере. Намазать на корж. Посыпать какао стружкой и цердой апельсина.
В корж можно добавить пару капель коньяка.
Дать постоять часок.