Начата работа над законопроектом Ульяновской области по органическому сельскому хозяйству
Первый этап подготовительный - изучение существующего опыта и консолидация его в единое целое. Собираем материалы, сущестующие техрегламенты разных стран и экологических союзов. Вот для примера принципы "ОРГАНИК", согласно IFOAM (междунароного объединения производителей органической продукции):
1. Работать как можно больше внутри замкнутой системы и привлекать местные ресурсы.
2. Поддерживать долговременное плодородие почвы.
3. Избегать всех форм загрязнения окружающей среды, вызванных сельскохозяйственной деятельностью.
4. Производить доброкачественные продукты питания с высоким содержанием питательных веществ.
5. Свести к минимуму использование энергии ископаемых видов топлива в сельскохозяйственной практике.
6. Обеспечить сельскохозяйственным животным условия жизни, соответствующие их физиологическим потребностям, а также экологическим и гуманитарным принципам.
7. Предоставить возможность производителям сельскохозяйственной продукции зарабатывать средства к существованию своим трудом и развивать потенциальные способности.
8. Применять и разрабатывать соответствующую технологию, основанную на понимании биологических систем.
9. Пользоваться децентрализованными системами в процессе переработки, распределения и маркетинга продукции.
10. Поддерживать и охранять дикую природу и ее обитателей.
Конечно, ведение хозяйства на экологической основе требует дополнительных знаний, решения проблем новыми методами. И в этом служба развития фермерства будет оказывать помощь и поддержку. Ведь безусловно, фермер, производящий экологическую продукцию, не только создает надежную основу сохранения жизни и хорошее жизнеобеспечение для себя и своих детей, но вносит немалый вклад в оздоровление экологической обстановки на нашей земле.
1. Работать как можно больше внутри замкнутой системы и привлекать местные ресурсы.
2. Поддерживать долговременное плодородие почвы.
3. Избегать всех форм загрязнения окружающей среды, вызванных сельскохозяйственной деятельностью.
4. Производить доброкачественные продукты питания с высоким содержанием питательных веществ.
5. Свести к минимуму использование энергии ископаемых видов топлива в сельскохозяйственной практике.
6. Обеспечить сельскохозяйственным животным условия жизни, соответствующие их физиологическим потребностям, а также экологическим и гуманитарным принципам.
7. Предоставить возможность производителям сельскохозяйственной продукции зарабатывать средства к существованию своим трудом и развивать потенциальные способности.
8. Применять и разрабатывать соответствующую технологию, основанную на понимании биологических систем.
9. Пользоваться децентрализованными системами в процессе переработки, распределения и маркетинга продукции.
10. Поддерживать и охранять дикую природу и ее обитателей.
Конечно, ведение хозяйства на экологической основе требует дополнительных знаний, решения проблем новыми методами. И в этом служба развития фермерства будет оказывать помощь и поддержку. Ведь безусловно, фермер, производящий экологическую продукцию, не только создает надежную основу сохранения жизни и хорошее жизнеобеспечение для себя и своих детей, но вносит немалый вклад в оздоровление экологической обстановки на нашей земле.