Feb 01, 2011 03:01
Рецепт отличного супа, который готовится за 10 минут. Ингридиенты - томатный сок и 2-3 яйца.
Выливается в кастрюлю литр сока, нагревается, туда разбиваются два яйца и размешиваются. Белок по плану должен застывать тоненькими ниточками. У меня ниточек как-то не вышло, скорее ошметки, но на вкусе это особо не сказалось )
Конечно, нужно специй добавить, и очень славно свежую зелень. Я к нему еще ржаных греночек пожарила, мне показалось, подходит, но это уже опционально.
Говорят, традиционное арабское блюдо. Мне понравилось, рекомендую!
еда