про молоко
Недавно была приятно удивлена. Купила в магазине самое-самое дешевое молоко, хотела попробовать сделать домашний творог, но т.к.в результате была совсем не уверена, решила попробовать на чем то не самом дорогом. Оно было в таком мягком пакете, которые обычно лежат на самой нижней полке в магазине, пришла домой сунула его в холодильник.
Дня через три дошли руки до творога. Выливаю это молоко из пакета, и чувствую что на его стенках что то остается, не льется и все тут.
Разрезала пакет и офигела. Ага. Но в хорошем смысле. Стенки пакета были покрыты самыми настоящими сливками, какие бывают на деревенском молоке, если его поставить в холодильник. Я такого не видела ни разу.
В общем не стала я из него делать творог, приготовила на завтрак вкусную-превкусную кашу. Когда подогревала молоко, сливки подогрелись и разошлись по поверхности молока красивым золотистым цветом.
Я такого не видела ни в одном бутылочном/пакетном молоке, которые покупала раньше, наоборот подогреваешь его, а оно белое-белое.
Ну думаю, просто повезло, вряд ли такое возможно постоянно. но для чистоты эксперимента решила еще раз купить. ага. Вчера купила.
И опять молоко со сливками.
И очень вкусное. Приятно, что хоть иногда бывает такое качество за , в общем то, самые смешные деньги.
Молоко в таком зеленом пакете, вроде Останкинский молзавод (точно не помню), наверху написано "36 копеек".
Все таки попробую из него творог сделать)
Дня через три дошли руки до творога. Выливаю это молоко из пакета, и чувствую что на его стенках что то остается, не льется и все тут.
Разрезала пакет и офигела. Ага. Но в хорошем смысле. Стенки пакета были покрыты самыми настоящими сливками, какие бывают на деревенском молоке, если его поставить в холодильник. Я такого не видела ни разу.
В общем не стала я из него делать творог, приготовила на завтрак вкусную-превкусную кашу. Когда подогревала молоко, сливки подогрелись и разошлись по поверхности молока красивым золотистым цветом.
Я такого не видела ни в одном бутылочном/пакетном молоке, которые покупала раньше, наоборот подогреваешь его, а оно белое-белое.
Ну думаю, просто повезло, вряд ли такое возможно постоянно. но для чистоты эксперимента решила еще раз купить. ага. Вчера купила.
И опять молоко со сливками.
И очень вкусное. Приятно, что хоть иногда бывает такое качество за , в общем то, самые смешные деньги.
Молоко в таком зеленом пакете, вроде Останкинский молзавод (точно не помню), наверху написано "36 копеек".
Все таки попробую из него творог сделать)