(no subject)

Jan 04, 2013 21:30

на НГ вспомнилось суровое детство и салат
Салат именовался гордо и просто - крабовый
В состав салата кроме обычных 5 варёных яиц и маянезика входили не совсем доступные консервированная кукуруза и крабовые палочки. Это потом на них начали писать "сурими имитация" и прочие расшифровки, это потом они начали появляться 2-х форматов - маленькая и двойная порции. Тогда же были строго маленькие упаковки. Одной, состоящей из семи (или пяти?) едва хватало на порцию салата.
А они такие вкусные. Для ребёнка выросшего на стандартной пище, не знающего разносолов и деликатесов, это была необъяснимая вкусняшка, салат делается по праздникам и когда тебе удаётся получить половинку, а то и целую палочку. Это такое лакомство...
Это потом салат жутко испортится, так как предприимчивые беларуские женщины начнут добавлять в него рис, чтобы увеличить выход порции.
А соседка наша, она родом была из Литвы откуда-то. Собственно поэтому она постоянно в Литву и ездила. Привозила оттуда разные присмаки, которых не было в продаже в РБ, и среди них были бульонные кубики Кнорр, которые она каждый день, упорно размешивала в кипятке и давала пить детям перед едой.
Не знаю, мне жутко так от этих всех воспоминаний.

Новы ГоТТ, Успамін

Previous post Next post
Up