про тайский чай
Не смотря, на отсутствие глубокой чайной традиции в Таиланде, улуны здесь встречаются очень и очень приличные.
Объясняется это просто: во-первых, в Таиланд завезли хорошие сорта тайваньских улунов, а во-вторых, климатические условия здесь очень подходят для выращивания чая (много солнца и много тумана).
При этом всем, выращивают чай в Таиланде выходцы из Китая, люди, которые разбираются в технологии - так с чего ему быть плохим?
Но, как и везде, то, что продается в туристических чайных лавках на 99% ужас ужасный ароматизированный. Хороший чай нужно хорошо искать.
TeaSide.ru всегда к вашим услугам.
Объясняется это просто: во-первых, в Таиланд завезли хорошие сорта тайваньских улунов, а во-вторых, климатические условия здесь очень подходят для выращивания чая (много солнца и много тумана).
При этом всем, выращивают чай в Таиланде выходцы из Китая, люди, которые разбираются в технологии - так с чего ему быть плохим?
Но, как и везде, то, что продается в туристических чайных лавках на 99% ужас ужасный ароматизированный. Хороший чай нужно хорошо искать.
TeaSide.ru всегда к вашим услугам.