Солнечные лисички

Jul 03, 2013 16:57

Сушу грибы, запасаюсь на зиму :)


Read more... )

дары природы, запасы

Leave a comment

Comments 11

eugine74 July 3 2013, 17:45:09 UTC
kalatejja July 3 2013, 18:00:26 UTC
Сушилка - это прекрасно! У нас электрическая, но в ней всего три поддона, я хочу купить Изидри, там море уровней и можно ящиками фрукты закладывать, её очень хвалят, у двух соседских семей она есть, все довольны) А в идеале я хотела бы Седону, она выглядит как печка, с прозрачной дверкой, поддоны у неё тоже как у печки выдвигаются, и температуру можно регулировать. Но она дорогая. Как по-другому сушить, я не придумала пока, наверное на юге хорошо сушить на солнце, а у нас климат всё-таки не очень для этого подходящий. В печке - можно запечь вместо засушить, надо очень аккуратно. Но мне так нравится электрическая сушилка, что я пока не хочу ни о чём думать, пока есть электричество))

Reply

eugine74 July 3 2013, 18:10:12 UTC
kalatejja July 4 2013, 02:21:49 UTC
Я травы сушу в тени, а про грибы даже не знаю. А фрукты можно точно на солнце сушить, это даже хорошо, они напитываются солнечной энергией. А в коридоре негигиенично, пыль, микробы всякие.. А в сушилку загрузил и через полдня всё готово, потом сразу следующее сушишь. Можно много и быстро насушить всего

Reply


77julia77 July 4 2013, 11:06:26 UTC
Ой, я тоже как раз сушку выбираю, сначала думала про Изидри, но они все круглые.
Excalibur и Sedona слишком дорогие. Нашла приемлемый по цене вариант Hilton DH-09, наверное его закажу. Сегодня зашла к подруге - сыроедке, схомячили за разговорами миску всякой сушки (кабачки, помидоры, тыквы, баклажаны), затем с чаем еще полакомились сушеными абрикосами, шелковицей вишней малиной земляникой. Все вкусно, хочу такое же.

Reply

kalatejja July 4 2013, 12:20:30 UTC
Как вы вовремя! Я про такую не слышала, надо посмотреть, меня круглые тоже смущают, там пастилу неудобно делать. Да, свои сушёные фрукты и овощи - это чудесно, я в прошлом году сушила сливы, бананы, перцы, грибы, всё просто улетело, надо в этом году побольше всего запасти)

Reply

kalatejja July 5 2013, 10:08:42 UTC
Почитала про сушилку Хилтон и решила всё-таки Изидри покупать, цена примерно одинаковая, но у Изидри поддонов больше, пластик пищевой, система обдува интересная, потоки воздуха с разных поддонов не смешиваются, а значит можно сушить вместе грибы и ягоды, например. И потом, Хилтон делают в Китае, а Изидри в Новой Зеландии. Лучше я потом для пастилы куплю Седону, когда будет возможность, к тому же, пастилу и в круглой можно делать.

Reply


agnidzorziazan May 26 2015, 06:24:57 UTC
Как же красиво! Какие они в самом деле солнечные! Не знаю, как их тут развести. Очень люблю лисички. А ты совсем пропала. У тебя все хорошо?

Reply

kalatejja June 11 2015, 12:36:30 UTC
Спасибо, Эвочка! Сейчас продается всякая разная грибница, может попробовать поискать и посадить? У меня все хорошо, просто приехал папа и появилось много новых забот, но я сегодня уже написала пост и скоро еще напишу :)

Reply


Leave a comment

Up