Еще о питании...
Еще о питании из книги «Энциклопедия здоровья» легендарного кардиохирурга, известного ученого Н.М. Амосова, реализовавшего своей жизнью эксперимент по сохранению здоровья и работоспособности и продлению жизни. Результат эксперимента - активная работа кардиохирургом до 80 лет. Жил активно (физически и интеллектуально) и насыщенно до самой смерти.
( Read more... )
Амосов - человек-легенда, образчик старой школы врачей, докторов. Но все же хотелось бы сделать акцент - продолжительность жизни таких людей, как Николай Михайлович, нужно трактовать осторожно, и воспринимать скорее как факт, чем как оргумент.
Я знаю несколько похожих великих врачей, которые прожили долгую жизнь и до самой смерти занимались врачеванием. Например, основатель харьковской терапевтической школы, уже покойная академик Любовь Трофимовна Малая, умершая в 84 года; один из основателей харьковской школы акушерства и гинекологии Грищенко Валентин Иванович (кстати, как вот узнал, что он недавно умер в возрасте 83 лет - со мной учился на потоке его внук, а сам академик читал у нас лекции). Этих двух примеров достаточно.
Малая организовала мощнейший харьковский Институт терапии, руководила им до самой смерти. Грищенко также на сколько я знаю до последних дней был у дел, вот не знаю оперировал ли в последние годы, подозреваю что да. Уважая заслуги этих людей, я учился в институтах, которые они организовали. И я не высокого мнения о них как о людях.
На мой взгляд, причины долгой жизни и долгой продуктивной карьеры у них это: власть и стремление ее сохранить, высокий уровень социальной защищенности и жизни, финансовая стабильность, высочайший уровень доступности медицинской помощи.
Я не знал никаким образом Амосова, но я привел еще два примера, чтобы уравновесить как-то аргументы. Геронтологи называют много факторов, продляющих активное долголетие - названные мной объединяющие этих людей факторы являются чуть ли не решающими(особенно если их расшифровать). Из трех двое физическими активностями на сколько я знаю вообще не занимались. Я могу вспомнить еще много именитых врачей в возрасте, которые также не ведут даже близко здоровый образ жизни, более того, здоровыми людьми не являются, но живут долго и продолжают работать.
Это немного циники:) Но мне кажется это важным.
Следующие два абзаца - тут просто, мы живем неестественно, поэтому живем долго и продуктивно. Это не аргумент - естественность не продляет жизнь, а укорачивает. Прошу прощения за еще один цинизм, но Амосов в джунглях добывающий себе на пропитание заточенной палочкой 89 бы не прожил.
Сразу скакну к последнему абзацу - слово "полезно" не существует вне контекста. Подготовка к соревнованиям и жизнь в офисе - две разные биологические задачи, и полезными будут разные вещи. Наверное глупо, когда офисного жителя, пришедшего в спортзал, пытаются нагрузить условиями, которые нужны для подготовки к соревнованию (думаю, именно эта мысль и резонирует в тексте). Но я знаю, как питаются люди в офисах - это для них тоже не полезно. Нет контекста - нет разговора.
Я пытаюсь смоделировать контекст "если не переедаешь, то не важно сколько раз ешь и время приема пищи" - он может дать кучу порочных результатов. Идея дробного питания в извращенном виде - яркий пример. Можно целый день хомячить за две щеки, при этом ходить полуголодным и не наедаться, а в результате жестко переедать. Я таких примеров знаю десятки.Если учесть следующее условие - пропускать как можно больше, то в сумме можно получить оченьнизкокалорийную диету и загнанный обмен веществ - тоже не уверен, что это всегда полезно, вижу также много примеров того, как это негативно работает в жизни.
Reply
Leave a comment