Как сушат хурму

Oct 23, 2014 11:08

▼1. Я с детства очень люблю хурму. Люблю есть её как в свежем, так и в сушёном виде, причём в России сушёная хурма покупалась в связках на ниточках, как баранки и на вид она была не очень, зато вкусная!
Каково же было моё удивление, когда я узнал, что на Тайване тоже сушат хурму, только этот процесс отличается от того, как это делают у нас


Read more... )

сельхозкультура, Тайвань, урожай

Leave a comment

Comments 62

p00h October 24 2014, 04:07:17 UTC
никогда не знал о существовании сушеной хурмы О.О

Reply

yakut_kekes October 24 2014, 05:26:34 UTC
Вот теперь вы знаете, что такое тоже бывает. Уверен, что на рынке в вашем городе она есть, может быть вы не обращали на неё внимание.

Reply

p00h October 24 2014, 05:29:14 UTC
сегодня же пойду поищу!

Reply

yakut_kekes October 24 2014, 05:32:05 UTC
Я помню, что на рынке продавалась сушёная хурма, но она была коричневого цвета и более сухая, зато на вкусе это никак не сказывалось

Reply


livejournal October 24 2014, 04:35:34 UTC
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Reply

yakut_kekes October 24 2014, 05:26:50 UTC
Бинго!

Reply


ext_437066 October 24 2014, 06:13:21 UTC
сушёную не люблю, а нормальную не пробовал

Reply

yakut_kekes October 24 2014, 06:17:54 UTC
Советую попробовать свежую хурму сорта "королёк", у неё мякоть коричневатого цвета и сладкая. В детстве, если хурма обладала вяжущим послевкусием, мы её клали в морозилку на полчаса, а потом доставали и ели.

Reply

ext_4764638 August 12 2018, 11:15:33 UTC
Здравствуйте скажите пожалуйста если сушем хурма 1 кг свежий сколько сушони будет

Reply

ext_4764638 August 12 2018, 11:17:13 UTC
Здравствуйте скажите пожалуйста если сушем хурма 1 кг свежий сколько сушони будет

Reply


oleg_bubnov October 24 2014, 06:18:06 UTC
Процесс понятен. Свежая мне больше нравится.

Reply

yakut_kekes October 24 2014, 06:23:45 UTC
Я очень люблю свежую хурму сорта "королёк". Мягкая сушёная тайваньская хурма тоже очень вкусная.

Reply

oleg_bubnov October 24 2014, 07:04:35 UTC
Королёк я очень люблю. :-) Но в этом году не удалось поесть хурмы.

Reply

edn October 24 2014, 23:33:13 UTC
а что тебе вообще удалось? :-)

Reply


yadren_fei October 24 2014, 06:33:45 UTC
Год! Офигеть!

Reply

yakut_kekes October 24 2014, 06:53:26 UTC
Ага, весь процесс занимает около года.

Reply


Leave a comment

Up