Как делают пломбир

[slivovaya]

Одним прекрасным весенним днем по приглашению компании Unilever мы отправились в Тулу. На самый настоящий завод по производству мороженого! Нам показали, как мороженое придумывают, как его делают и даже дали попробовать вафельные стаканчики. А вы думали, что экскурсии на Шоколадную Фабрику Вилли Вонка бывают только в кино?

Comments

[pamsik]

Всё хорошо, только почему мороженое такое невкусное?((

[slivovaya]

хм, а мне вполне вкусно
совсем вам никак?(

[ukiwa]

Ну вы вроде бы по возрасту должны были застать советское мороженое по старым рецептам? Тогдашнее и нынешнее - небо и земля.

[slivovaya]

в детстве все кажется вкуснее, а дома выше, краски ярче

[ukiwa]

Ну тогда объясните, почему мороженое тридцатилетней давности растаивало в сладкое молоко с ванильным привкусом, а нынешнее - в какую-то водянистую кашу?

[slivovaya]

Меня не было тридцать лет назад, не пробовала я то, о чем вы говорите....

[ukiwa]

Если вы поступили в институт в 2000 году, то родились примерно в 82-м, то есть советское мороженое еще должны были застать в достаточно сознательном возрасте.

[poni_zvezdochka]

О, совершенно с вами согласна! Меня тоже этот вопрос мучительно гложет

[_felina_]

Наверное потому, что сейчас не используют старые технологии, дававшие продукт отвратительный на вкус?) У вас и правда воспоминания из серии "детство золотое".

[pamsik]

Это мороженое очень среднего уровня. Если сравнивать с аналогичным, но произведённым в Европе, разница ощутимо заметна.
Сам процесс технологии, безусловно, увлекателен. Но главная проблема в сырье. Они ведь используют и сухое молоко, и растительный жир, и кучу сахара, и шоколад какой-то гадкий сверху...