Как устроен самый главный пивной завод Швейцарии - Feldschlösschen ?

Jan 20, 2014 14:58

Никогда не был на заводе по производству пива, но во время учебной поездки нас силой затащили на завод. Заставили смотреть производство, древние аппараты, а потом еще и вливали пиво и заставляли есть крендели. Швейцарцы жуткие и наглые типы конечно!

1. Для нас посещение этого места было сюрпризом. В программе про него не упоминали и когда нас высадили на территории старинного завода мы несказанно обрадовались.



2. Уже через высоченные стёкла я заприметил интересные ёмкости


3. Трудно поверить, но этим зданиям больше 110 лет


4. Как нам объяснила экскурсовод знак Звезды Давида не является этим знаком, а это просто логотип пивоварни. Но что то я слабо верю в такие совпадения


5. Макет пивоварни. В 1876 году а территории заброшенного химического завода местный фермер и пивовар, который научился варить пиво за 9 лет проживания в Германии, открыли пивоварню. Дела пошли настолько хорошо, что через 6 лет к заводу подвели железнодорожную ветку. А в 1898 году предприятие становится крупнейшей пивоварней в Швейцарии и до сих пор держит марку лидера. А в 1902 году был построен этот пивной замок. "Feldschlösschen" кстати и переводится на русский как "маленький замок в поле". Активный рост не замедлился и к 1930 Feldschlösschen скупили еще 27 пивоварен. А в 2000 компания вошла в холдинг Carlsberg.

6. Хмель. Вкусно пахнет на мой взгляд


7. Ячмень. После обработки из оставшихся материалов делают печенюшки, которые отлично подходят к пиву


8. Но самое главное как и в чае - это вода. У завода своя скважина как я понял


9. Немного инструментов для обслуживания...


10. ...старинного механизма


11. А здесь варится пиво


12. Тяжело поверить, но это не музейные экспонаты, а старинные механизмы, которые до сих пор используют


13. На стене расставлены все марки пива, которые выпускаются концерном: Carlsberg, Tuborg, Feldschlösschen, Cardinal и другие. Также на заводе разливают Schweppes и Lipton Ice Tea


14. К сожалению внутрь пройти не дали


15. За стеклом варят пиво


16. Удивляет насколько все отполировано. Интересно - на наших пивных заводах такая же чистота?


17. Дворец пива :)


18. Загружают использованный материал


19. А в этих машинах развозят пиво по ресторанам и кафе


20. Здесь происходит очистка пива. Если я конечно не ошибаюсь


21. Конвейер. Пока мы наблюдали за работой техники, нам рассказали историю про безалкогольное пиво и клиентов из Эмиратов. Перед очередной отправкой в ОАЭ в пиве был обнаружен градус, пришлось отменять доставку большой партии безалкогольного пива. Репутация дороже денег.


22. Немногие люди которые работают на заводе


23. А еще при заводе есть музей старинных автомобилей, которые развозили пиво концерна


24. Есть и не такие уж старые экспонаты


25. А есть и старички


26. Много хрома на радиаторе не бывает :)


27. Автомобили использовали преимущественно швейцарские Берны. О существовании этой марки узнал только на заводе


28. Пожарная машинка. Пивом что ли пожар тушили? :)


29. Компактный Ситрое


30. Умеют конечно европейские компании хранить историю. На других предприятиях в которых мы побывали тоже были музеи.


31. Конь, просто конь


32. Масштабы впечатляют


33. Бутылочный конвейер. С удовольствием бы показал виде где бутылки с огромной скоростью бегут по ленте, но этот пост готовлю уже находясь в Таиланде, а видео осталось дома


34. Каждый год завод выпускал рекламные плакаты. Даже во время войны


35. Времена меняются, плакаты меняются


36. Логическим завершением этого коридора с плакатами является сувенирный магазин


37. В книге отзывов был обнаружен самый высокоинтеллектуальный комментарий


38. Завод в закатных лучах солнца


39. А по выходным пиво с завода в ближайших город развозят на лошадях


40. После посещения всех пунктов программы нас конечно же отправили на дегустацию. Помимо пива очень запомнилась люстра в соседнем с нами зале


Интересные таблички на туалетах были зафиксированы в мой инстаграмм. Слева для девочек, справа для мальчиков :)


Надеюсь вам было интересно. Это мой первый опыт в данном сообществе, посему не судите строго.

На связи! :)

Оригинал записи и другие интересные места планеты

завод, пиво, Швейцария

Previous post Next post
Up