Занесло меня тут недавно на индийскую ярмарку. Ни какие ковры-блестящие браслетики-деревянные слоники меня не соблазнили. А вот 2 кило риса басмати я купила. И сегодня впервые приготовила на гарнир к отбивным. Вы не представляете, какой он вкусный, ароматный и красивый. Рисинки длинные-длинные, остренькие, все как на подбор. Рассыпчатые. Не могла не добавить куркумы для пущей красоты.
Эти два кило в холщевом мешочке на замке(!!!) мы съедим где-то уже весной, и я буду жалеть, что не уволокла мешок на 10 кг. А ведь были и такие!:-)
А еще нашла в городе магазинчик с очень хорошим выбором специй. Я даже растерялась, когда туда зашла. Зато там можно купить ванильную эссенцию! И шафран...1 гр. за 450 руб.