Гастрономический Нью-Йорк!
так сложилось, что за последний год я уже третий раз приезжаю в Нью-Йорк . Изучаю город, людей, культуру, энергетику..
Пришло понимание, что это один из немногих городов, где я бы могла комфортно жить, в том числе благодаря ресторанно-гастрономической составляющей ))
Хочу рассказать вам о потрясающем местечке, называется Eataly. Заметить его очень трудно, но при должном упорстве... все найдется.
Это огромный полусупермаркет - полуресторан, какой то такой формат. Здесь можно купить все или почти все, что как то отдаленно связано с Италией, начиная от десертов, заканчивая кастрюлями и кулинарными книгами с рецептами итальянской кухни.
Потрясающе организовано пространство, очень уютно, удобно и комфортно здесь находиться.
Между кастрюлями-десертами ррасполагаются небольшие отрытые ресторанчики с узкой специализацией - свежайшие сыры, рыба, мясо, вегетарианский уголок..
В одном из вегетарианских ресторанчиков я попробовала блюдо чарующей простоты, но такое вкусное, что я до сих пор о нем вспоминаю.. Под бокальчик хорошего вина - закуска была идеальна!
Состав: свежайший багет, козий сыр и карамелизированная хурма. Объеденье!
Пришло понимание, что это один из немногих городов, где я бы могла комфортно жить, в том числе благодаря ресторанно-гастрономической составляющей ))
Хочу рассказать вам о потрясающем местечке, называется Eataly. Заметить его очень трудно, но при должном упорстве... все найдется.
Это огромный полусупермаркет - полуресторан, какой то такой формат. Здесь можно купить все или почти все, что как то отдаленно связано с Италией, начиная от десертов, заканчивая кастрюлями и кулинарными книгами с рецептами итальянской кухни.
Потрясающе организовано пространство, очень уютно, удобно и комфортно здесь находиться.
Между кастрюлями-десертами ррасполагаются небольшие отрытые ресторанчики с узкой специализацией - свежайшие сыры, рыба, мясо, вегетарианский уголок..
В одном из вегетарианских ресторанчиков я попробовала блюдо чарующей простоты, но такое вкусное, что я до сих пор о нем вспоминаю.. Под бокальчик хорошего вина - закуска была идеальна!
Состав: свежайший багет, козий сыр и карамелизированная хурма. Объеденье!