Сосисочник!
А ещё я сделала "Йоркширский пирог"!
Или попросту сосисочник)
Рецепт подглядела в журнале у журналистки и по совместительству страстного кулинара Алины Фаркаш (timbuktoo).
Придумано для кормёжки голодных мужчин.
Вот моя страшненькая, но вкусная версия:
Делается так:
3 яйца легко всбить с щепоткой соли, добавить 115 г муки и 285 молока. Оставить на полчаса. В это время нарезать полукружьями луковицу и круглешками сосиски (я брала 7 штук), пожарить это всё. Во время жарки смазать форму оливковым маслом и поставить в разогретую духовку (200 градусов), пока масло не задымится. Потом быстренько достать, положить сосиски с луком, а сверху залить жидким тестом. И снова в духовку - на 30-40 минут.
Ага, можно ещё сосиски чем-нибудь приправить - травкой какой-нибудь и/или перцем.
По вкусу немного похоже на омлет.
Мужской частью населения уничтожается очень быстро.
Или попросту сосисочник)
Рецепт подглядела в журнале у журналистки и по совместительству страстного кулинара Алины Фаркаш (timbuktoo).
Придумано для кормёжки голодных мужчин.
Вот моя страшненькая, но вкусная версия:
Делается так:
3 яйца легко всбить с щепоткой соли, добавить 115 г муки и 285 молока. Оставить на полчаса. В это время нарезать полукружьями луковицу и круглешками сосиски (я брала 7 штук), пожарить это всё. Во время жарки смазать форму оливковым маслом и поставить в разогретую духовку (200 градусов), пока масло не задымится. Потом быстренько достать, положить сосиски с луком, а сверху залить жидким тестом. И снова в духовку - на 30-40 минут.
Ага, можно ещё сосиски чем-нибудь приправить - травкой какой-нибудь и/или перцем.
По вкусу немного похоже на омлет.
Мужской частью населения уничтожается очень быстро.