Чай «Черника - смородина» от кафе «Якитория»
Узнав секреты приготовления вкуснейших ягодных чаев в сети кафе "Якитория", мы пребываем в размышлениях - постараться повторить это дома или просто прийти в кафе и заказать чайничек ароматного напитка?
Чай «Черника - смородина» от кафе «Якитория»
Ингредиенты:
Пюре из черной смородины - 40 г
Пюре из черники - 60 г
Сироп «Гибискус» - 20 мл
Лимонный фреш - 10 мл
Черная смородина - 20 г
Ежевика - 15 г
Сахарный сироп - 30 мл
Цедра лимона - 5 г
Цедра апельсина - 5 г
Чай травяной - 260 мл
Приготовление:
1. Снять цедру с лимона и апельсина.
2. Пюре из черной смородины и черники выложить на дно прозрачного чайника.
3. Положить в чайник остальные ингредиенты, добавить сиропы, лимонный фреш и залить горячим травяным чаем.
4. Дать настояться в течение 10 минут.