Яблочный крамбл
Осенью яблочные пироги и десерты кажутся кажутся какими-то особенно вкусными. Начнем с простого - с яблочного крамбла!
Яблочный крамбл
50 г масла сливочного
100 г муки
4 ст. ложки сахара
2 яблока
Яблоки нарежьте тонкими пластинками и посыпьте сахаром. Переложите яблоки в сковороду с растопленными двумя столовыми ложками сливочного масла, посыпьте сахаром и карамелизируйте 2-3 минуты. Разотрите сливочное масло с мукой в крошку. Выложите яблоки в форму для запекания. Засыпьте крошкой. Запекайте 20 минут при 170 С.