Овощной салат с грибами
Интересный и легкий салат для жаркого летнего дня.
Овощной салат с грибами
300 г капусты пекинской
1-2 перца болгарских
0,5 луковицы фиолетовой
1 банка шампиньонов резанных
Масло растительное
Соль
Нашинкуйте капусту. Нарежьте тонкими полосками перец и тонкими полукольцами лук. С грибов слейте жидкость и нарежьте на кусочки, если необходимо. Смешайте все ингредиенты в салатнице, посолите, заправьте растительным маслом, еще раз перемешайте.