Ленинградские пирожковые, как советский ответ на фаст-фуд
В этом здании по адресу Невский, 20 в советское время находилась пирожковая "Минутка". Фото: Карен Маркарян
Ленинградские пирожковые,
Как советский ответ на фаст-фуд.
Пирожки с пылу с жару готовые
Был вполне натуральный продукт.
На Московский, у нашей Бассейной,
Шёл студент их на ужин купить,
И любой, хоть и очень рассеянный,
До стипухи вполне мог дожить.
Но «Минутка» на Невском - главнее:
С мясом, рыбой пекли пирожки,
И с картошкой, кому как вкуснее,
Лишь бы не проглотить языки.
Ведь с капустою были, с морковкой,
С рисом-яйцами да под бульон,
Или с чаем их лопали ловко,
Пирожки были на миллион!
И с черникою - для сладкоежек,
Здесь же пышки, какао, компот.
За копейки всё было и свежим...
О «Минутке» лишь память живёт.
Чебуречные и пельменные,
Не осталось почти ничего.
Кафеюшки давно иноземные
Вместо бывшего своего.
7 января 2021 © Карен Маркарян