история одного возвращения из отпуска
29 июля.
Добро пожаловать в Гамбург! Самолет приземлился - никто не хлопает! Разве так можно?! Все по-немецки, всё по-немецки. Мыло в туалете - строго дозированная капелька. Чемоданы можно бросить в углу - никто не заберет. Ой, как же жить? Хм, пахнет кофе! ароматно… Салатики! Без мяса! С руколой! Дети громко по-немецки: «Это зона для некурящих!» С некоторым колебанием, но почти не задерживаясь, шагаем всей семьей на «зебру». Лишь мысль мелькает где-то на подкорке: «Машина!» Но та останавливается. Очень плавно. Мои губы, однако, плотно сжаты и не желают выпускать наружу немецкие слова. Ну, вот, мы в Германии. Посмотрим, как это у нас получится.
30 июля.
У детей, как всегда после приезда из России, начинается аллергия. У одного чихание и сопли, у другого глаза чешутся и сопли, у третьего ухо опять заболело.
1 августа.
Жирная паста тахини, впервые в жизни купленная у турков. Я зашла к ним от отчаяния. До этого всегда стеснялась. А сегодня, в порыве страсти, ввалилась в их магазинчик. Теснота, полки завалены всяким восточным товаром. Мужчина за прилавком смотрит на меня строго, но это не имеет значения. Я все равно обсматриваю все прилавки и из знакомого натыкаюсь на тахини. Кунжтное масло над пастой пятью сантиметрами заполняет верхнюю часть стеклянной банки, как сливки в банке с деревенским молоком. Вот оно, мое спасение!
Судорожно вспоминаю, что мне еще может понадобиться. Авокадо? Пожалуй. Но нет, что-то еще… Нут! Нутовая паста! Но я уже на улице. Куплю в своем магазине рядом с домом.
Нутовая паста. Смешать с тахини. Добавить бабушкиных израильских специй. Сорвать свежие листочки мяты, единственное, что прижилось у меня в а-ля огороде, пока мы были в разъездах. Добавить базилика из турецкого магазина. Забыла выжать лимон! Мой европейский хумус намазывается на тонкие хрустящие кунжутные хлебцы с солью. Вино. Красное. Тоже нашлось.
Скажите, это у всех, кто возвращается из отпуска, так? Или у меня просто «германяшка»? Меня научили слову «горняшка». «Горняшка» происходит в горах, когда люди оказываются на экстремальных высотах и, от падения уровня кислорода в крови, становятся печальными, агрессивными и невменяемыми. У меня, в общем, схожие признаки при пересечении немецких границ. Как же поэтично!
Добро пожаловать в Гамбург! Самолет приземлился - никто не хлопает! Разве так можно?! Все по-немецки, всё по-немецки. Мыло в туалете - строго дозированная капелька. Чемоданы можно бросить в углу - никто не заберет. Ой, как же жить? Хм, пахнет кофе! ароматно… Салатики! Без мяса! С руколой! Дети громко по-немецки: «Это зона для некурящих!» С некоторым колебанием, но почти не задерживаясь, шагаем всей семьей на «зебру». Лишь мысль мелькает где-то на подкорке: «Машина!» Но та останавливается. Очень плавно. Мои губы, однако, плотно сжаты и не желают выпускать наружу немецкие слова. Ну, вот, мы в Германии. Посмотрим, как это у нас получится.
30 июля.
У детей, как всегда после приезда из России, начинается аллергия. У одного чихание и сопли, у другого глаза чешутся и сопли, у третьего ухо опять заболело.
1 августа.
Жирная паста тахини, впервые в жизни купленная у турков. Я зашла к ним от отчаяния. До этого всегда стеснялась. А сегодня, в порыве страсти, ввалилась в их магазинчик. Теснота, полки завалены всяким восточным товаром. Мужчина за прилавком смотрит на меня строго, но это не имеет значения. Я все равно обсматриваю все прилавки и из знакомого натыкаюсь на тахини. Кунжтное масло над пастой пятью сантиметрами заполняет верхнюю часть стеклянной банки, как сливки в банке с деревенским молоком. Вот оно, мое спасение!
Судорожно вспоминаю, что мне еще может понадобиться. Авокадо? Пожалуй. Но нет, что-то еще… Нут! Нутовая паста! Но я уже на улице. Куплю в своем магазине рядом с домом.
Нутовая паста. Смешать с тахини. Добавить бабушкиных израильских специй. Сорвать свежие листочки мяты, единственное, что прижилось у меня в а-ля огороде, пока мы были в разъездах. Добавить базилика из турецкого магазина. Забыла выжать лимон! Мой европейский хумус намазывается на тонкие хрустящие кунжутные хлебцы с солью. Вино. Красное. Тоже нашлось.
Скажите, это у всех, кто возвращается из отпуска, так? Или у меня просто «германяшка»? Меня научили слову «горняшка». «Горняшка» происходит в горах, когда люди оказываются на экстремальных высотах и, от падения уровня кислорода в крови, становятся печальными, агрессивными и невменяемыми. У меня, в общем, схожие признаки при пересечении немецких границ. Как же поэтично!