Никчемная жизнь офисного работника...
Почему? Ну почему и откуда на меня накатывает безграничная лень как только моя нога переступает порог квариты? Во что превращаются все планы «только переодеться и бежать в спортзал», «перекусить салатиком и почитать умную книжку» или «пойти прогуляться»? Ненавижу в себе эту чертову ЛЕНЬ!!!
И ведь я же не одна, а таких миллионы, а может и миллиарды по всему миру. Офисных хомячков-леммингов, которые на работе «с... до...» пинают елды в онлайн-играх да высказывают свое «авторитетное мнение на не менее авторитетных форумах». Ну, или как я, засоряют блогосферы периодическими извержениями головного мозга считая, что они авторы хоть куда и вообще... Я тоже, кстати, так считаю. Как без этого? И вообще если бы да кабы... стала бы астронавтом (поэтом, архитектором, мега-бизнес-персоной,блондинкой в шоколаде), но вот _________________ (вставить актуальную на момент отговорку) мешает.
В прошлом посте обещала поделиться рецептом легкой и вкусной закуски, но можно предугадать тот факт, что мой ленивый зад отказался идти в магазин за французскими булками. Как и за всем остальным, впрочем, тоже. Поэтому позволю себе воспользоваться фотографией из сети.
Для приготовления «итальянского закусона» потребуется какой нибудь батон/багет/французская булка, нарезанная на куски макательно-кусательного размера.
Макательная смесь состоит из мелко натертого сыра пармезан (1-2 ст. ложки), красного перца хлопьями (приличная щипотка) и чеснока, пропущенного через чеснокодавку (1 кусочек). Как называется перец - не знаю. Но выглядит от как-то так:
Смесь перемешивается и заливается оливковым маслом по вкусу (обычно 4-5 столовых ложек). Я, как человек ленивый, сразу использую чесночное оливковое масло вместо отдельно масла и отдельно чеснока, что вкус сильно не меняет.
Такой рецепт годится для спасения ситуации, когда гости пришли, а еда еще далеко от стадии «садитесь жрать». Кто сталкивается, тот оценит. Да и просто как закуска к пиву/красному вину пойдет на ура.