Feb 15, 2009 21:36
Ведьминский Травяной сбор.
Мы варим его в стеклянном чайнике литровой наружности.
Берем 500 мл горячей воды. Закидываем туда 30 г Иван-чая и на среднем "огне" доводим до первой стадии кипения.
Доливаем холодной воды.
Забрасываем 15 г мелисы, 15 чабреца и 15 же - душицы.
Перемешиваем, накрываем, доводим до третьей стадии кипения.
Досыпаем 20 г липы.
15 минут настаиваем.
Это получился концентрат.
Пьем мы его из стеклянного чайника в 500 мл.
Наливаем 100 мл, добавляем свежей мяты, заливаем кипятком.
Наслаждаемся.
Штука полезная. Предпочитаемая особенно в зимнее время года.
письма чайного мастера