Из южноамериканской жизни кактусов.

[jung_le]

...в перерыве между отчетами об экспедиции...

Среди всех постов своего  «Дакара отдыхает -2» хочу отдельно выделить подборку фотографий про кактусы, благо за два года путешествий по этому континенту их набралось у меня в достатке.

Comments

[elle_812]

Фаллично :))))))))

На Корсике из кактусов, похожих на те, что на фото26, какие-то кушанья делают.

[jung_le]

да, да... мыши плакали, кололись, но продолжали жрать кактус )))

[elle_812]

;)

[hatyn]

Я знаю только опунцию (15,16,26,27,28) - я ела её плоды, и мне понравилось :)

[jung_le]

О! Это уже кое-что!))

[hatyn]

Но местные категорически не советуют туристам самим срывать и чистить плоды опунции - они покрыты множеством иголок, и руки потом будут как стекловатой исколоты ( А ещё из них делают варенье, его мы тоже ели :)

На фото 15 опунция.

[gennady_gusarov]

Опунция идёт на корм скоту, а из плодов делают соки, желе и варенье. Созревшие плоды можно осторожно очистить от противных мелких колючек и добраться до кисло-сладкой зернистой мякоти красно-фиолетового цвета, очень приятной на вкус.

Re: На фото 15 опунция.

[jung_le]

отлично! - пошел подправлять )))

[catlf]

Андрюш, я прям наслаждаюсь)))

[jung_le]

значит, не зря выкладывал )))

[freefallen]

когда в Аризоне мы с гидом удалились по бездорожью в пустыню, он нам много поведал о растениях и кактусах в частности. они являются главным врагом, а не змеи или животные. показал на примере одного кактуса с чуть ли не железными пятисантиметровыми колючками. взял доску толщиной сантиметра два и со всего размаха саданул по иголкам. иголки проткнули доску, даже не сломавшись при этом.
другой кактус выглядел менее агрессивно с меньшими и более мягкими колючками. только это были не колючки, а микро крючки, похожие на рыболовные. если они вопьются в тело, вытащить можно только хирургическим путем.

а текила - да, знатная:)

[jung_le]

Да уж, иголки... я тоже видал на Галапагосах ребячью игру - гонялись друг за другом и кидались кактусовыми иголками как дротиками. Я взял одну, попробовал на себе, чуть не взвыл от боли )))