MACARON MOUTARDE

[jultchik]

Очередной рецепт из серии "Macarons salés"  МАКАРУНЫ С ГОРЧИЦЕЙ- идеальны в качестве Apéros gourmands  с белым сухим вином или c Crémant d'Alsace.

Comments

[kumushka_s]

Все про фотографии..а я про печенье. Это же типа соленых палочек к пиву (хотя далеко не тот состав). Вот скажи Юля - ты это приготовила, что бы нам показать, или регулярно готовишь? Мне кажется, надо повозиться с этим маракунс.Ну а про фотографии - блеск!Мне нравятся твои идеи, или даже аксессуары. Тоже присмотрела чугунную подставку - она под горячее, но наша фантазия еще не то выдумает)))

[jultchik]

нет, Свет, совсем другой вкус и консистенция, палочки хрустящие и, как правило, солёные, а макаруны очень нежные, мягкие слегка влажные, само печенье сладкое, а начинка слегка солёная, т.е. они отлично дополняют друг друга.
я их готовлю относительно часто ( я имею в виду сладкие варианты, солёные только вот недавно стала печь) если погода позволяет, потому что у нас влажный климат, приходится подстраиваться)
и спасибо тебе большое, мне очень приятно)

А что за подставка, ты уже купила?

[kumushka_s]

Еще нет..только отложила..Подставка под горячее продается в магазине сувениров у нас сувениры типа под францию. Она ажурная и слегка овальная, темная, почти черная.. А вот поднос (наверно..я так подумала)плоский на нем вроде как гончие собаки по бокам выбиты, тоже железный под грязную медь(я думала для овощей фотографировать) уже купили - обогнали(( хотя он и не дешевый..Куплю, покажу обязательно.

[jultchik]

да, обязательно покажи, заинтриговала))
я покупаю во Франции, когда мы туда ездим, там и выбор больше и цены доступнее, в Германии тоже можно кое-что найти интересное,но это, как правило, импортировано из Франции и дорого.
а вот, смотри здесь ссылка, я в этом магазинчике покупала и плошки, и подставку и пр. мелочи

http://www.comptoir-de-famille.com/homepage-1-2.html

[kumushka_s]

Зря ты мне показала сайт..( в истерике)))я его еще не весь глянула, но уже заболела. Если бы я еще умела покупать на таких сайтах. И вот я нашла подставку про которую говорила http://boutique.comptoir-de-famille.com/salle-a-manger/a-table/dessous-de-plat-oval.html на ней можно пирожные фотать-я думаю будет красиво.

[jultchik]

вот, это то, что надо, у них там таких штук полно, всегда что-то подходящее найти можно)
а пирожные будут отлично смотреться на такой подставке)

[patriot_af]

Не факт что они в Россию доставляют. В Москве есть их товары но цена мне кажется сильно выше.

[jultchik]

ну как и всё, что импортируют:)

[patriot_af]

Мне совесть не позволяет покупать что либо в "Интерьерной лавке" Особенно Икеевские товары с коэффициентом 2.Либо Белорусскую мебель с коэффициентом 3. Все это импортируется из соседних магазинов. По этому на цены comptoir de famille которые тоже ставятся от балды (где в 2 раза дороже, где в 4) я тоже смотрю косо. Единственные веще - вонючие палочки у них стоят дороже лишь в 1.5 раз. Наверное это и есть реальная цена с накруткой.

[jultchik]

ого! вот это накрутки!
их(из comptoir de famille) на amazon кстати, тоже можно приобрести, но с рассылкой скорее та же цена получится.

[patriot_af]

Я этим летом полную машину хахоряшечками из "семейного прилавка" в Нице загрузил. А "Амазон" помоему, прекратил работу с Россией этим летом.(если я не ошибаюсь).

[jultchik]

мы в Страсбурге запасаемся, благо от нас недалеко:)
а что, серъёзно, амазон в Россию не высылает, даже книги????

[patriot_af]

Я знаю точно, что DHL предупредил клиентов о прекращении доставки товаров в Москву на неопределенный срок, и eBay тоже самое. Там какие то проблемы с "Почтой России". Про "амазон" я толко слышал, но возможно человек спутал одно с другим.

[jultchik]

а-а, понятно :(
наверное потому, что не в установл. сроки доставляют, amazon и ebay очень дорожат репутацией, особенно amazon.

[nelly_z]

Удивительно, но нашла у нас недалеко магазин, торгующий их продукцией.)

[jultchik]

о! Неллик, да у вас там всё есть)))
у нас продают только в Бамберге, от нас около 30 км)