Dieses Dessert ist meine Improvisation. Das Rezept ist simple und schnell gemacht.
Mit Spekulitius schmeckt es richtig weihnachtlich und englischer Zuckersirup "Treacle" macht das Ganze noch interessanter im Geschmack.
Этот творожный десерт моя полная импровизация, может уже кто-то пробовал что-то подобное.
В любом случае, это очень вкусно: использовала печенье Spekulatius.
Treacle-английский черный сахарный сироп с ноткой аниса и слегка горьковатым вкусом, можно заменить на патоку.
200 g Fromage blanc/Quark
150 g Joghurt
1-2 TL Treacle
2 Spekulatius
Quark mit Joghurt verrühren, die Masse muss ganz glatt sein.
Mit dem Sirup beträufeln und mit Spekulatius-Krümmeln bestreuen.
Guten Appetit!
ссылка на рецепт на русском языке carina-forum