Про кулинара Борю

[julsmile]

Жил-был кулинар Боря. Не любил Боря уксус, бранил его по-всячески, хаял, не давал заправлять им салаты. А при мысли о клубнике с бальзамическим уксусом падал в обморок. Одним словом, "яро бранил уксус кулинар Боря". А теперь прочтите "эту волшебную фразу наоброт", как говорила Мальвина, во всем известной сказке

Comments

[porosolka_balt]

Очень занимательно. И про Борю, и про уксус:)

[julsmile]

:) спасибо Валя

[irina_gamera]

Люблю палиндромы, а про Борю не слышала, спасибо! )))

Вопрос не совсем в тему, но, может, знаете - что можно сделать с перемешанной с сахаром тертой клубникой (сахара совсем немного, хранится в холодильнике), если она в банке расслоилась - выкидывать или еще на что-то сгодится?

[julsmile]

:) не знаю, а она не скисла?

[irina_gamera]

Еще не знаю, банку не открывала, но сверху рыхлая масса с мелкими пузырьками, снизу - жидкость, скорее всего скисла. Жалко, так как банка большая - почти 3 литра.

[julsmile]

раз с пузырьками -выбрасывать :) ничего не поделаешь

[snova_anechka]

Про Борю интересно!
Я тоже бальзамический люблю больше всего!
А ягодный сколько все ни делали, я до него никак все не доберусь!

[julsmile]

:) ничего когда-нибудь доберешься :))

[rifat]

это получается уксусный настой? я вот все думаю самому приготовить уксус )))

[julsmile]

А фруктовый уксус преимущественно так и готовят, как и травяной. По сути ароматизация. А в чистом виде фруктовый уксус надо из сока делать подобно как виннный из винограда, но так делают крайне редко, практически все готовые фруктовые уксусы ароматизированы, хорошо если настоящими ягодами:)

[bufetum]

Ода Уксусу! Юлия фото самое ТО! Флаконы! Праздник его величества Уксуса а не пост. Пойду украду эту картину (для личного пользования конечно и если не против)).

[julsmile]

не против :) спасибо:)