Менее солидный сосед или Torta de côco

[julsmile]

Продолжаем чтение Дафны Дюморье (ранее). Если кекс с цукатами был более солидным соседом, то его сосед очевидно менее солидный кокосовый торт. События "Ребекки" происходят, конечно, недалеко от Лондона, но кокосовый торт будет по самому настоящему бразильскому рецепту - Torta de côco. С чего же начать, наверно с начала - с кокосов.

Comments

[paperova_mysha]

Бисквит уже остывает, кокосово-желтковая масса на медленном огне греется.
Шоколад размазюкала по тарелке-в холодильнике.
Если получится-обязательно сделаю фотографию...если успею)))

[julsmile]

Быстро :)). Если даже фотку не успеете, расскажите, что у вышло :))

[paperova_mysha]

Звучит торжественная барабанная дробь))))

[julsmile]

чудесная фотография, я получила огромное удовольствие, спасибо!

[paperova_mysha]

Рада, что Вас порадовала фотография) Потому как я не никогда еду не фотографировала, а то, что пыталась-получалось мрачно!
Еще раз спасибо за рецепт!
Я до сих пор не ногу нарадоваться результатом и уже предвкушаю, как испеку его для друзей)

[julsmile]

:))привет друзьям и приятного аппетита