Овсяное печенье
Сегодня у меня овсяное печенье. Рецепт взяла в журнале у _annette , за что ей огромное спасибо.
80 гр. сл. масла
1 стакан овсяных хлопьев
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка муки
1/2 пакетика разрыхлителя
1 яйцо
Обжарить хлопья в половине сливочного масла. Добавить сахар, муку и разрыхлитель, оставшееся (размягченное) масло, перемешать. Добавить яйцо, перемешать. Выложить ложкой на противень, выстеленный бумагой. Выпекать 10-15 минут при 180 градусах.
____________________________________________________________________________________________________________
Так как я не очень хороший кулинар, то у меня не обошлось без ошибок... Пакетики с разрыхлителем у нас двух видов (разные по весу). В рецепте не было сказанно сколько именно нужно этого чудо порошка, поэтому этот пункт я определяла на глаз... Как результат, переборщила :( .
А еще у меня старая духовка, которая впринципе не знает , что такое градусы... Поэтому этот пункт я тоже определяла на глаз...
