праздник живота)))

Mar 23, 2009 21:48

Сегодня опробовала подаренные мамой на Новый Год горшочки.
Сама их попросила, а готовлю спустя 3 месяца...Стыдно..)
Ну такая вкусняшка получилась - просто слов нет!
И одного горшочка мало...Сижу-страдаю.
Ромин томится в духовке)))

Вдруг кому пригодится, да и мне на память:
На дно горшочка льется растительное масло, выкладывается: лук-морковь(сырые), мясо ( я использовала индейку), картофель кубиками, опять лук-морковь, соль-перец-приправы по вкусу, сверху сметана(у меня оказался дома только майонез).
Вместо моркови был болгарский перец - что нашла в холодильнике, то и забросила)))
Накрываем крышкой, ставим в духовку на час-полтора на средний огонь.( у меня за час приготовилось)
Перед употреблением содержимое горшочка перемешать. Честно, я давно так вкусно не ела!

вкусняшка

Previous post Next post
Up