Mar 19, 2016 12:29
Писала прошлым летом про поездку на клубничную ферму, когда мы еще жили в Нью Хэмпшире, и забыла разместить.
Когда я была мелкая, у нас был сад. Как и у всех русских семей. Туда нужно было ездить по выходным, когда все твои подружки гуляют, полоть траву - это было моей прямой обязанностью, и я этот сад ненавидела. Даже ягоды не спасали положения, настроения не было с самого утра, если надо ехать в сад. Тогда я зареклась, что когда вырасту, ни что меня не заставит завести огород. Собственно пока я верна своему слову. Я уже рассказывала про наш садик в комплексе, смотрю на соседей, которые по выходным копаются на своей малюсенькой грядочке, и нисколько им не завидую.
На днях позвонил друг и пригласил на клубничную ферму: сам собираешь ягоды, взвешиваешь их и платишь за то, что набрал. Не знаю откуда взялся мой энтузиазм, но я твердо решила, что в субботу мы должны встать в семь утра и туда поехать. В голове мелькнула мысль, что мама с бабушкой будут очень надо мной смеяться: в наш сад я не езжу, а тут за свои же деньги буду собирать клубнику на какой-то ферме.
Исса клубничные грядки вообще никогда не видел и ягоды не собирал, так что это была рекреативно-познавательная поездка. Ферма всего в пяти минутах езды от нашего дома, а мы и не подозревали. Приехали к половине девятого. На сайте фермы нужно заранее смотреть погодные условия и режим работы, поскольку они обновляются каждый день.
В главном здании нам дали деревянные корзинки, в которые нужно собирать ягоды. Каждая плошка вмещает примерно один паунд (450 грамм). Паунд стоит 4 доллара. Что удобно - везде стоят работники и объясняют, что где взять и куда идти. Взял корзинку и стоишь в очереди, ждешь трактор. Очень аутентичная нам попалась ферма, посетителей возят на тракторе, а сидеть предполагается на стогах сена. Полноценный опыт. Через пару минут загрузились и поехали на клубничные грядки. Здесь помимо клубники выращивают чернику, персики, вишню и яблоки. Но пока не сезон.
Американские грядки с клубникой от наших не отличаются. Так я и помню огород - люди кверху попой, ничего нового. Свой один килограмм мы набрали минут за пятнадцать. Наверное, поэтому мне так понравилось на ферме, что можно «поработать» четверть часа, а потом ехать обратно и наслаждаться кофе с клубничным маффином в местном кафе. Это я понимаю. Приехали обратно к главному зданию, внутри есть магазин, где можно купить джемы, овощи и местный мед. Тут же взвешивают ягоды и тут же есть маленькая пекарня с клубничным хлебом, булочками и пончиками. Вокруг здания стоят столики, где мы и расположились, чтобы позавтракать. За кофе с маффином еще последовало мороженое.
Но и это еще не все. На ферме живут козочки, и их можно кормить. Это, конечно, неуместно с моей стороны, рассказывать о том, какие они миленькие, потому что я этих козочек ем. Не этих конкретно, но все же. Еще есть куры и овечки.
Мне кажется, очень круто приезжать сюда всей семьей, с детьми - отличное утро выходного дня. Детей очень много и они однозначно увлечены и сбором ягод, и прикормом домашней живности.
Два минуса есть у этой фермы. Первый - она не органическая, то есть все ягоды тут хорошенько поливают химикатами. Но мы ездили в большей степени за опытом, нежели за ягодами. Хорошо провели время, и мне все понравилось. Второй - отвратный кофе. Насколько вкусный был маффин, настолько же ужасный был кофе. Но это мелочи.
Америка