Рисовый пудинг на кокосовом молоке с вишневым соусом

[julie208]

Comments

[paprika_andlife]

Эх, я думала, что он у тебя полностью на кокосовом...А коровье тогда зачем добавлять?

[julie208]

Можно полность на кокосовом, оно у меня было достаточно жирное и только одна банка, которой не хватило бы. Поэтому добавила молока, а кокосовое для вкуса, а не из соображений вегетарианства и т.п.)

[paprika_andlife]

Так ведь коровье молоко тоже жирное :) А не пробовала кокосовое молоко водой разводить, есть разница по сравнению с коровьим?

[julie208]

Кокосовое у меня было 7-9% жирности, молоко 3,2%, конечно, это разные жиры, но питательность кокосового чувствуется)) Не пробовала разводить, но наверно вкус бы получился все же менее "молочным" ))

[paprika_andlife]

Кокосовое молоко безумно жирное и совсем не диетическое, просто мне интересны мнения о его чистом использовании, спасибо :)